Cook-along

Mm, om jag hade varit Ida nu så hade ni fått se en matlagningsfilm, men då jag blir lite skygg så fort en digitalkamera förvandlas till en filmkamera får ni nöja er med bilder! Har nämligen lagat middag och matlådemat och det blev riktigt jävla skit gott, så här får ni (trumvirvel!)... Dagens Mat-tips! Kanske kan bli ett återkommande fenomen :)

Pasta med bacon i tomat- och gräddsås
Det här behöver du (ca 3 portioner)

  • 1 paket bacon
  • 1dl grädde
  • 1 burk krossade tomater
  • Svartpeppar
  • Chilipulver
  • Pasta
  • Solrosolja

Sätt på en stor kastrull med vatten och sätt på stekpannan. Klipp baconen i lagom stora bitar och stek i teflonpanna utan tillsatt fett. När vattnet kokar lägger du i spaghettin eller annan pasta.

När baconen har fått önskad konsistent (smaken är som baken) tillsätter du grädde och krossade tomater. Rör ihop och låt puttra lite, krydda med svartpeppar och chilipulver, du bestämmer själv styrkan. Tycker man om stark mat rekommenderar jag att ha i lite (med stor betoning på lite!!) Sambal Oelek.

(Oj, blev visst lite sned.. Aja skitsamma..)
När pastan är lite aldente häller du av vattnet och i med den i såsen. Rör ihop och låt puttra någon minut, sedan är det klart för servering!!

Billigt, snabbt OCH gott!!


Kommentarer

Design by: Designbloggar

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0